主料:
绿豆芽,
500g
辅料:
辣尖椒,2个朝天椒,
2个,
生抽适量,
香醋适量,
盐,
少许辣炒绿豆芽的做法步骤
1.豆芽洗净晾水。
2.辣椒洗净去根。
3.蒜切小块。朝天椒,尖辣椒斜切丝备用。
4.起锅烧油,放入蒜,辣椒翻炒30秒。
5.放入豆芽改大火翻炒。
6.大火翻炒出汁,放入香醋一勺,生抽两勺,盐少许快速翻炒出锅。
7.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 绿豆芽
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